ARAŠÍDOVO-ČOKOLÁDOVÉ SUŠENKY

A jsem zase zpět..po hodně dlouhé pauze jsem zpátky na scéně :) A tak se pomalu rozjíždím s něčím lehčím - sušenky (cookies)!!

Jen se po nich zapráší...věřte mi...;)

Suroviny:
100g změklého másla
100g arašídového másla
50g třtinového cukru (pokud nemáte rádi moc sladké věci, můžete dát jen 30g)
50g krupicového cukru
1 větší vejce
100g hladké mouky
1/2 lžičky kypřícího prášku
1/2 lžičky sody
50g bílé čokolády ( buď nasekané nebo čokoládové pecičky)


Postup:
Předehřejeme si troubu na 180´C a vyložíme si plech pečícím papírem. Pokud můžete péct více plechů najednou, klidně si připravte hned tři plechy - pokud ne, můžete střídat jeden - záleží na Vás :)

V míse vyšleháme máslo, arašídové máslo a oba cukry do pěny. Zašleháme vejce a poté vmícháme mouku s kypř.práškem, sodou a nakonec nasekanou čokoládu - nesmí se Vám, ale jako mě rozehřát, než jí tam dáte :P

Pomocí malé lžičky děláme na plech z těsta malé bobečky, dále od sebe, ještě se roztečou.



Pečeme cca 10min. V polovině pečení plech vyndáme a několikrát s ním bouchneme o pracovní desku a opět vrátíme do trouby. Vychladlé přendáme na talíř...a jíme....dlouho nevydrží ;-)



Žádné komentáře:

Okomentovat