Tak a už je po rozbalování dárečků a nakupování..
A proto můžu pomalu odtajnit dárečky co jsem doma dělala já ( a moje kamarádka) - jedlé dárky :)
Určitě se Vám budou hodit i na příští rok, vlastně je můžete vyrábět kdykoliv během roku, komukoliv - nejlépe sami sobě :P
Není to nic složitého, jen je potřeba do toho vložit lásku a trpělivost :)
Suroviny:
1/2 šálku smetany na šlehání
1 plechovka kondenzovaného mléka (Salko)
3 šálky nasekané mléčné čokolády
3/4 šálku nasekané hořké čokolády (70%)
dřevěné tyčky - přiznávám, pár jsme si jich vzali u Mc´Donalds Café :D
různé příchuti - skořice, kakao, karamelky, peprmint, vanilka, marshmallow....
 | |
| foceno mobilem - špatná kvalita |
Postup:
Menší plech na pečení vyložíme pečícím papírem. Opravdu ten nejmenší co doma máte, nějaký pekáček spíš bych řekla :)
Zahřejeme smetanu a kondenzované mléko na mírném ohni, dokud lehounce nezačne bublat.
Odstraníme z tepla a přidáme všechnu čokoládu. Necháme chvilku roztát a cca po 5min metličkou dopomůžeme rozpuštění :)
Asi po 10minutách vrátíme zpět na mírný oheň a necháme zcela rozehřát. Mícháme metlou dokud není směs hustá a lesklá. Poté nalijeme směs do pekáčku. Dvakrát s ním bouchneme o linku(stůl, zem...) a necháme vychladnout.
Jakmile je to vychlazené a budeme to chtít dávat do lednice, posypeme čím jen chcete...Na obrázku jsou sušené maliny, karamelové kostičky, skořice a kakao...a zapícháme špejle. Na rozložení, počtu, tvarech a příchutích - to vše závisí na Vaší fantazii :)
Necháme do druhého dne v lednici zatuhnout.
Druhý den krájíme na tvary, balíme....nebo rovnou použijeme k snídani ;-)
