JABLEČNO-ARAŠÍDOVÉ CUPCAKES

Po ooobrovsky dlouhé době opět nějaký recept...
Nestíhám vůbec nic, natož dávat sem nějaké články a hrozně mě to štve :(

Suroviny (na 12 cupcakes)

Těsto:
100g měkkého másla
70g cukru
3 vejce
1 sáček vanilkového cukru
150g polohrubé mouky
1 čajová lžička prdopeče
1/2 čajové lžičky jedlé sody
špetka soli
75ml mléka
1 menší jablko

Krém:
1 polotučného tvarohu (ve staniolu)
2 PL arašídového másla
1 čajová lžička lísko-oříškového likéru
2 PL smetany na šlehání
1 PL moučkového cukru

Postup:
Troubu si předehřejeme na 180´C.
Máslo s cukrem ušleháme do pěny, přimícháme vejce a vanilkový cukr.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou a špetkou soli.
Sypkou směs střídavě s mlékem přidáváme k máslové hmotě a třeme dohladka.
Naplníme košíčky jednou PL směsky.

Jablko si oloupeme a nakrájíme na malinkaté kousíčky. Do každého košíčku dáme cca 5-6 kousků jablka a pokryjeme další PL směsky.

Pečeme cca 18min dozlatova - necháme vychladnout.

Na krém si našleháme tvaroh se všemi surovinami a zdobíme :)))))



 


DOBROU CHUŤ :))

Žádné komentáře:

Okomentovat