175g hladké mouky
1/2 sáčku kypřícího prášku
175g hodně změklého másla
175g mletých mandlí
175g krupicového cukru (dala jsem 1/2 krupicového + 1/2 třtinového)
3 velká vejce
5 fíků
hrst mandlových lupínků
Postup:
Troubu si předehřejeme na 180´C. Ve větší míse si smícháme mouku, kypřící prášek, máslo, cukr, mleté mandle, vejce a zpracujeme zcela dohladka. Těsto si rozdělíme do formiček. Fíky si připravíme nařezané na měsíčky(plátky) a položíme je na těsto. Nakonec posypeme lupínkama z mandlí.
Pečeme cca 40min - kontrolujeme špejlí.
Nakonec necháme vychladnout na mřížce :)
Žádné komentáře:
Okomentovat