MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S JAHODAMI A MALINAMI

Zase maliny, má láska k nim lehce zavání závislostí. Asi tak jako na cupcakes...cokoliv, na čem je tento malý dortík, musím mít...ale tentokrát mě pohltil tento koláč, svou jednoduchostí a svou vynikající chutí...mě dostal. A určitě dostane i Vás - vyzkoušejte ho :)))

Suroviny: forma o průměru cca 31cm
450g hladké mouky
270g másla
150g moučkového cukru
2 žloutky
4,5 lžíce mléka

mražené nebo čerstvé ovoce, marmeláda
- u mě mražené maliny, čerstvé jahody a višňová marmeláda s limetkou

Postup:
Z výše uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme asi 30min odpočinout v lednici.

Předehřejeme si troubu na 170´C a vymažeme a vysypeme formu na pečení.

Vyndáme těsto a odřízneme jednu třetinu a necháme stranou. Zbytek těsta rozválíme a vyložíme jím pečící formu. Druhou část také rozválíme a rozkrájíme si na proužky.

Korpus pomažeme marmeládou a poklademe ovocem.

A zamřížkujeme :)))

Pečeme přibližně 30min - jakmile těsto zezlátne a ovoce začne bublat, tak vyndáme z trouby.

DOBROU CHUŤ