2 pórky
máslo
zeleninový vývar
4 brambory
tavený sýr (2 čtverečky nebo 4 trojúhelníčky)
Postup:
Nejprve si omyjeme 2 pórky a nakrájíme je na kolečka. Do hrnce si dáme máslo a na pánvi necháme pórek lehce zavadnout. Ale stále nám musí zůstat pórek lehce křupavý. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme brambory nakrájené na kostičky a přivedeme k varu. Vaříme dokud nám brambory nezměknou, je to cca.15min :)
Vše mixérem rozmixujeme, přidáme tavený sýr a promixujeme. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
_______________________________________________________________
Něco navíc:
Pro lepší chuť můžete posypat oregánem nebo nastrouhaným parmazánem - oboje chutná výborně :)
Žádné komentáře:
Okomentovat